SOMOS DE DONDE VENIMOS

Nuestra vinculación con el campo y la cerveza es anterior al nacimiento de nuestro proyecto. Saber que venimos de aquí es lo que dio sentido y personalidad a lo que ayer era un sueño y hoy es una realidad, Órbigo Valley.

Primero comenzamos elaborando cerveza, Four Lions. Después, recordamos que en todas nuestras familias alguien se había dedicado al campo.

Si nuestro presente y pasado estaba en León, entonces ¿por qué no apostar por el futuro recuperando nuestra conexión con la agricultura y cultivar el mejor lúpulo con que elaborar una gran cerveza?

Así nació en 2016 Órbigo Valley.

CADA AÑO SEMBRAMOS UNA NUEVA COSECHA CON LA MISMA IDEA

Revertir sobre nuestro entorno los beneficios que genera Órbigo Valley para mantener un estilo de vida sostenible y evitar la despoblación de nuestro campo.

Conseguir un lúpulo de calidad basándonos en la investigación, respeto y equilibrio entre agricultura y medio ambiente y tratar el producto con la máxima delicadeza.

Saber perfectamente cómo se fabrica la mejor cerveza y el valor qué le aporta un lúpulo de calidad. Sin un buen lúpulo no se puede elaborar una gran cerveza.

La tranquilidad de contar con la ayuda de la Universidad de León para ser altamente rigurosos con la metodología de cultivo natural que aplicamos siempre libre de pesticidas y acelerantes.

EL VALLE DEL ÓRBIGO

León es una de las zonas en las que se cultiva lúpulo desde hace décadas, concretamente en el Valle del Órbigo. Las características del suelo y el micro-clima, similar al de Yakima, hace de nuestro Valle un lugar privilegiado para el cultivo de lúpulo.

Si a esto le añadimos el máximo cuidado y seguimiento que damos a nuestra cosecha, el resultado es un lúpulo de máxima calidad pensado exclusivamente para poder elaborar la mejor cerveza artesana.

NUESTRAS VARIEDADES T-90 PELLET

Además, nos hemos propuesto ir ampliando, poco a poco, nuestras variedades y ya cultivamos 6 de múltiples orígenes. Sin embargo el suelo y el clima del Valle del Órbigo termina por aportarles una personalidad y aroma genuino. Tras recoger cada cosecha, casi de inmediato es pelletizada en T-90 y envasada al vacío en bolsas de 5kg, de este modo preservamos todas sus cualidades para garantizar un estado de conservación óptimo.

Aromática 
Cascade
Doble propuesta 
Columbus, Chinook, SummitTM
Amarga 
Nugget, Magnum