Magnum

Amarga
80,00 €

Utilizada para dar una base de amargor, el lúpulo Magnum de Órbigo Valley se diferencia por aportar un alto nivel de aceites y mirceno siendo ideal para elaboraciones de dual purpose.

Pellet T-90 | Bolsa 5kg al vacío | Cultivado en León (España)

Cosecha Alfa-ácidos Aceites Totales
2018 12.20% 2.85%
2016 11.84% 1.52%
Cosecha disponible
  • 2018
  • 2016
Cantidad

Descripción

Esta variedad fue desarrollada en el Hop Research Center de Hüll en 1980 y comercializada en 1993. Siendo una variedad de origen alemán, hace más de 10 años que se cultiva en el Órbigo aportando una buena analítica en aceites y mirceno gracias al clima del valle. Siendo un lúpulo con un nivel alto de alfa, es utilizada como base de amargor.

Aromático

Amargor

Storage / Durabilidad

Astringencia

Resinoso

Tierra

Cítrico

Frutal

Floral

Herbal